Созопол е най – старият град по крайбрежието на Черно море. Основан е през 610 г. пр. н.е., в началото е кръстен Аполония, на Бог Аполон, смятан за закрилник на колониите.

В началото на първи век пр. Хр. римските войски завладяват града и го опустошават. Малко по- късно оцелелите жители го възстановяват. Идо днес е запазена Южната крепостна стена в Стария град. Крепостта е била построена през средата на пети век и е изградена от варовикови квадри. Стените са разрушени при завладяването на града от римляните, но малко след това са напълно възстановени от местните хора.

През 812 г. градът се включва в границите на България, след като хан Крум го превзема, воювайки с Византия.

Заобиколен от море от три страни, разположен на малко парче земя, Созопол събира в едно природни красоти и романтична античност.

Днес Созопол е един прекрасен спомен в едно невероятно изживяване. Тесните и калдъръмени улички с типичните стари созополски къщи, придават романтичност и неповторимост на Стария град.